Nuestro dia de los muertos :)

Eu já havia contado aqui que estávamos pensando em fazer uma pequena celebração no dia de los muertos. Acontece que tudo foi dando errado e como tínhamos gastado quase todas as economias mensais com a gata, pensamos em desistir da ideia. A boa notícia é que tudo se ajeitou, e mesmo que simples, acabamos organizando as coisas para uma noite de muitas risadas e comilanças.

Acontece que nada sai como esperado né? Compramos as coisas, começamos a cozinhar e na hora que eu terminei a massa do bolo e do pan de los muertos, o prédio todo fica sem gás. Foi tipo... Surreal. Fiquei com tanta raiva, mas não tinha o que fazer, restava esperar. Esperamos, esperamos... e não voltou. nem no sábado (02), nem no domingo (03) e foi voltar ontem a noite :( Então no sábado super na #bad, só nos restou beber e comer guacamole, porque a sensação era que nossa celebração havia ido pro beleléu.

A coisa boa é que no domingo lembramos que nós tínhamos um forno elétrico. Então consegui assar o pão e o bolo por lá, só que os tacos foram mesmo pro espaço, porque sem frigideira e fogão, não rolava! mas dai tive a ideia de fazer um cuscuz pra acompanhar o recheio do que seria os tacos, e então cozinhamos tudo na panela elétrica de fazer arroz... o/ #diadelosmuertossalvo

Eu não tenho palavras pra dizer o quanto ficou gostoso. Guacamole, doritos, cuscuz, carne... hmmm E as bebidinhas coloridas pra deixar tudo mais leve. Ah de doce preparamos o famoso pan de los muertos (divino!), mousse e um bolo com cobertura de chantili.  O arranjo de flores foi feito por mim com rosas amarelas que ganharam meu coração na floricultura e as bromélias fofinhas :P

 E foi isso. Muitas cores, diversão... Apesar dos imprevistos deu tudo certo no final!