Delícia gelada: Mousse de chocolate branco

Oi gente! Estou meio corrida nesses dias, então o blog vai ficar mais paradinho mesmo tá? Estou pra postar várias receitinhas gostosas, mas estou sem muito tempo de escrever. Quando der eu vou atualizando.

Mas hoje eu vim trazer uma receita nível mais básico de todas, que dá pra fazer rápidinho em casa e fica maravilhosa!! :)

Você vai precisar de:

• 200gr de creme de leite 

• 25gr de açucar 

• 150 a 180gr de chocolate branco

Gente é muito simples! Uma caixinha de creme de leite, uma colher de açúcar e uma barra de chocolate daquelas que vendem em qualquer supermercado. Dai você deve bater o creme de leite e o açúcar em uma batedeira na velocidade máxima por aprox 6 minutos, ou até que ele fique em uma consistência cremosa e levemente aerada (com bolinhas na superfície). O chocolate deve ser derretido em banho maria (colocar em um pote e levar ao fogo dentro de uma panela com água, sem deixar que a água encoste no chocolate). E logo em seguida, colocado no creme de leite batido com açúcar. Então é só mexer bem até que o chocolate se misture totalmente ao creme. Leve a geladeira por no mínimo 3 horas e depois sirva gelado!

Você pode decorar a gosto :)

Nível de dificuldade: ♥  - rende 4 porções pequenas