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O dia treze de abril para nós é muito importante, pois é quando celebramos o início da nossa caminhada juntos, que agora completa 6 anos. Sempre nos disseram que iniciar um relacionamento em uma sexta-feira era sinal de mal agouro, mas olhando para trás, tenho que discordar completamente, pois esse caminhar tem sido a coisa mais rica para ambos e poder celebrar isso mais uma vez, novamente em uma sexta-feira, é um privilégio muito grande.
Por isso, nesse ano, resolvemos dar uma importância ainda maior para essa data: nos permitirmos largar todos compromissos e fomos comemorar em um dos lugares que mais gostamos de estar: O Outback. Sim, é um lugar simples, talvez até um pouco clichê, porém a nossa história foi marcada por essas pequenas memórias de simplicidade cotidiana, por isso quisemos fazer jus a elas e celebrar de forma espontânea.
Logo na entrada, pedimos dois drinks: uma caipirinha de frutas vermelhas e uma pinã colada. Como acompanhamento pedimos onion rings e de prato principal, costela de cordeiro ao molho Cabernet Sauvignon. Todo o pedido foi bastante coerente, mas a costela de cordeiro com o molho foi o nosso favorito da noite, pois a combinação da suavidade de carne com o gosto marcante de uvas é o típico blend que representa nossa relação: suave e intensa, tudo junto, ao mesmo tempo.
E por fim, quando já íamos embora do Outback, eu perguntei se ainda havia a famosa cheesecake de frutas vermelhas - que é um dos meus doces favoritos - e apesar de já ter saído do cardápio oficial do restaurante, felizmente eles tinham algumas unidades, então pudemos apreciar mais uma combinação que representa bastante a nossa história: a mistura de doce com salgado. E com isso tivemos o fechamento perfeito, para uma noite memorável.
Esse dia é importante pois nos ajuda a lembrar que a vida existe para ser celebrada e comemorada, e muitas vezes pela pressão do cotidiano, escolhas erradas, entre tantas outras coisas, passamos a maior parte de nosso tempo fazendo coisas menos importantes. E o que verdadeiramente importa é viver, simplesmente. Esse dia serviu para que a gente sinta como é bom fazer isso: viver, aproveitar, comemorar e celebrar a vida.
Por isso, celebramos nosso aniversário com um brinde à felicidade e abrindo as portas para as próximas comemorações que a vida nos proporcionará.
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