Eu simplesmente amo churros! Meu sabor favorito é chocolate e confeito colorido e não importa o quanto eu teste novos sabores, esse continua sendo o melhor! Por isso achei que seria bacana trazer a receita aqui para o blog. Ela é tão simples que tenho certeza que todo mundo vai conseguir fazer.
Você vai precisar de:
- 250ml de leite de soja
- 1/2 xícara de água
- 2 colheres de margarina
- 3 xícaras de farinha de trigo
A receita vegana, além de mais leve e saudável é mais gostosa (na minha opinião!). Mas quem preferir, pode usar leite de vaca (mesma quantidade) e manteiga (mesma quantidade).
para começar, ferva o leite, a água e a margarina. Quando ficar um pouco mais grosso, desligue. Em uma tigela coloque a farinha e aos poucos vá adicionando a mistura líquida, mexendo sempre, até incorporar e virar uma massa. Quando estive com a textura de massa, use as mãos para amassar ainda mais.
E está pronta a massa do churros. Você pode usar um cortador especial de churros para moldar a massa, ou pode fazer rolinhos e cortar no tamanho que quiser. Depois disso é só fritar em óleo vegetal bem quente e ir virando para que ele não grude na panela.
Como todo bom churro, é bom quando passamos na canela/açúcar e recheamos com algum creme gostoso. Se quiserem, aqui tem uma receita de brigadeiro vegano que fica super delícia com os churros!!!
E é isso. Uma receita rapidinha ótima pra fazer no chá da tarde desse sabadão! :)
Amo churros também. Não sabia que era simples assim de fazer, vou tentar um dia. :D
ResponderExcluirBeijos
Ahhhhhhhh cacilda! Acabei de falar com marido que tava morrendo de vontade de comer churros, haha! Pior que nem tenho como fazer pq quero com doce de leite... fueeeem!
ResponderExcluirFicou lindo o seu churros, viu Jess?
Um beijo,
Re
Muito legal essa dica.
ResponderExcluirEstou incorporando na minha alimentação mais alimentos desse tipo, afim de eliminar cada vez mais alimentos de origem animal e achei incrível essa ideia. Vou deixar tudo anotadinho e fazer *-*
Huuum, faz um tempão que estou afim de comer churros Jess deu agua na boca.
ResponderExcluirbeijos
Nossa que anos que não como churros *-*
ResponderExcluirDeu vontade demais ..
www.chadecalmila.com
Ah desse jeito vou ter que ir na sua casa pra experimentar esses seus doces, um melhor que o outro Jess.
ResponderExcluirAh adorei! Não é tão difícil quanto pensava, amei.
ResponderExcluirBjoks
Amei essa opção, vou tentar fazer.
ResponderExcluirObrigada por compartilhar! (:
Awn que fácil! eu amo churros e tenho restrições de açúcar.. E sou vegana huahauh o que é melhor pra essa receita! Vou tentar fazer em casa!
ResponderExcluirhttp://quasedemanha.com
Puutz, eu amo churros! vou tentar algum dia! Muito fofo seu blog <3
ResponderExcluir